Concurso Nacional de la Tapa, Valladolid 2018

Valladolid 2018

Quedan pocos, muy pocos días para que en la Ciudad de Valladolid tenga lugar un evento único en España. El Concurso Nacional de la Tapa 2018, celebra su XIV edición y como es habitual tendrá lugar dentro del recinto Cúpula del Milenio.

Si eres amante del tapeo gourmet, no te puedes perder este evento único en el año. Durante los días 5,6 y 7 de noviembre se batirán en duelo la imaginación y creatividad de 48 de los mejores chefs del país, seleccionados entre más de 500 candidaturas que recibe cada edición.
Como novedad este año el certamen contará con un jurado compuesto en  su totalidad por mujeres, comandado por su Susi Díaz con el cargo de presidenta del jurado.

Valladolid es una ciudad con historia y cultura propia, llena de rincones entrañables, monumentos únicos y arte en la calle con rutas teatralizadas. En el enlace puedes ver una muestra de los 10 imprescindibles que no te puedes perder en Pucela.

ESCUELA DE CABALLERÍA

Descubrirás una cuidad muy cómoda para ser paseada, en la que cada rincón nos muestra un poco de historia. 

Puedes no complicarte la vida y que te den el trabajo hecho, el personal cualificado de Destino Divino nos ofrece sus servicios con experiencias exclusivas, variadas y divertidas.

Solicita, porque no te lo puedes perder, la experiencia " Disfrutar del Valladolid nocturno" que incluye la ruta " Ríos de Luz", seguro que te sorprenderá.

AYUNTAMIENTO 

Aprovechando que el Pisuerga pasa por Valladolid y que esta cuidad lo merece, pasea por sus calles, degusta su singulares vinos con D.O Ribera del Duero y D.O Rueda maridaje perfecto para disfrutar de su rica gastronomía.

Recorre Valladolid Capital de la Tapa, con tranquilidad y sosiego, da placer al paladar degustando tapas con premio acompañadas por tu bebida favorita.

Cata en Señorita Malauva

Me permito recomendarte mis locales favoritos y de paso mis Tapas preferidas

En Los Zagales, imaginación y creatividad en la cocina. Mi recomendación personal son estas tapas tan originales en las que todo es comestible y con una presentación muy realista.

" Copa y puro". Una tapa original que seguro te sorprende desde el momento que te la ponen sobre la barra.

"Obama en la Casa Blanca", huevo de corral trufado a baja temperatura, crema de champis y patatas quemadas.... disfrute visual y gustativo.

"Tigretostón", regresa a la infancia y prueba la versión salada del popular Tigretón. Pan negro, morcilla, cebolla roja confitada y crema de queso son los ingredientes clave.

En " Villaparamesa" ( mi preferido) la creatividad, imaginación y mimo que ponen en la elaboración de sus tapas es digna de destacar.

"Los tres cerditos"- Cochinillo castellano confitado.

" Camarón Mexicano"- Tartar de carabinero, lima, guacamole y camarones.

" K1"-  Ceviche de sardina, alga kombu y ali-oli de ajo negro.

"La Criolla" un restaurante con solera y renombre en la localidad.

"Lechazo confitado", sencillamente magistral.

"Alcachofa rellena de foie"

No olvides que el Concurso Nacional de la Tapa, Valladolid 2018 se celebra los días 5,6 y 7 de noviembre.